Vinha Do Norte

Vinha Do Norte
Rött · 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca
Flaggskeppet i Manuel Lobos Douroprojekt, ett vin från en enda vingård med sällsynt djup och karaktär. Vinha do Norte är en nordvänd parcell planterad 1985, där gamla stockar söker sig djupt ner i Douros urgamla skifferjordar och ger frukt med enastående koncentration och komplexitet.
En blandning av Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinta Roriz, Douros heliga treenighet. Jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar med tio dagars förlängd skalkontakt för färg, struktur och aromatiskt djup. Vinet lagras i 20 månader på franska ekfat, och bara de bästa faten går vidare till det färdiga vinet.
Mörkt violett, nästan ogenomskinligt i glaset. Doften är exceptionell, en invecklad väv av vilda bär från Douro, cistus, balsamiska toner, krydda och ett mineraliskt djup som talar direkt om platsen.
I munnen öppnar vinet med stor kraft och elegans och bygger upp till ett vin med utmärkt fyllighet och kompakta, finkorniga tanniner. Eftersmaken är lång, komplex och mycket ihållande. Ett vin med äkta identitet och lång lagringspotential. Servera till långsamt stekt vilt, lagrade ostar eller ge det helt enkelt tid.
Serveras vid 16–18 °C.
Vinprofil
- Producent
- Lobo De Vasconcellos
- Land
- 🇵🇹 Portugal
- Region
- Douro
- Druvsorter
- 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz
- Passar till
- Rött kött, Lamm, Vilt
- Årgång
- 2019
- Alkohol
- 14 %
- Serveringstemp
- 16–18 °C
- Volym
- 750 ml
- Antal
- 6 flaskor
- Kategori
- Röda viner


