En strukturerad Blaufränkisch från enskild vingård, från lägena Goldberg, känt för sina kalksten- och skifferjordar som ger djup och mineralitet. Mer koncentrerad och komplex, med lagrade toner av mörka bär, krydda, örter och en diskret jordig karaktär.

Fasta tanniner och livlig syra ger struktur och lagringspotential, och leder till en lång, förfinad eftersmak. Perfekt till vilt, lamm och mustiga kötträtter.