En elegant och finstrukturerad Pinot Noir som visar upp Rheinhessens svalare klimat. Medelfyllig med toner av röda bär, körsbär och diskret krydda, med mjuka tanniner och en len, balanserad eftersmak. Lätt fatlagring ger djup utan att överrösta frukten. Passar till fågel, anka, svamp och lättare kötträtter.