Ett komplext och elegant Chardonnay från kalkrik jord som ger både friskhet och struktur. Delvis jäst och lagrat på ek, vilket tillför textur och diskret rikedom utan att övertrumfa frukten. Medelfyllt till fylligt med toner av mogna äpplen, citrus, stenfrukt och en antydan till rostad mandel.

Balanserad syra och en len, skiktad eftersmak gör det till ett förfinat och mångsidigt vin. Passar utmärkt till skaldjur, fågel och krämiga rätter.