En förfinad och elegant Grand Cru-Chablis från den prestigefyllda vingården Blanchot, känd för sitt sydöstläge och förmåga att ge viner med finess och precision. Gjord på 100 % Chardonnay odlad på kimmeridgekalksten, vilket ger uttalad mineralitet och friskhet.

Jäst och lagrad för att bevara renheten och samtidigt tillföra subtil textur. Medel- till fyllig med toner av citrus, vit persika och delikata blommiga antydningar, uppbackad av livlig syra och en särpräglad kritig ryggrad.

Komplex, mångskiktad och vackert balanserad, med lång, elegant eftersmak och utmärkt lagringspotential. Perfekt till fina skaldjur, musslor och förfinad mat.